Ukraińskie barwy zbóż. Барви українських злаків.

Halyna

Administrator

Skąd: Polska

Dołączył: 2021-05-30

Liczba postów: 55

WWW

Słodkie ciasto wielkanocne

Słodkie ciasto wielkanocne

Składniki:
•    Jajko 1, żółtka 2
•    Cukier 150 gr.
•    Masło 50 gr.
•    Wanilia 10 gr.
•    Sól pół łyżeczki
•    Mąka 500 gr.
•    Ciepłe mleko 150 gr.
•    Drożdże 25 gr.
•    Rodzynki 2 opakowania
•    Obierz 1 pomarańczę

Sposób gotowania:
Jajka ubić z cukrem i solą, zrobić pastę dodając drożdże (odstawić na 20 minut). Zacznij wyrabiać ciasto: do dużej miski wlej ubite jajka z cukrem, zacier, podgrzane mleko, wanilię i natrzyj skórkę pomarańczową, stopniowo zacznij dodawać mąkę i ugniataj dobre elastyczne ciasto.

Po zagniataniu ciasta podziel je na 2 części. Zroluj do 0,5 cm szerokości, nasmaruj olejem, posyp rodzynkami i zawiń w rolkę. Potnij skręconą rolkę na długość i przekręć w ślimaka. Rozłóż w formie.
Piec przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.