Ukraińskie barwy zbóż. Барви українських злаків.

Halyna

Administrator

Skąd: Polska

Dołączył: 2021-05-30

Liczba postów: 55

WWW

Сiasteczka czekoladowe

Сiasteczka czekoladowe

Składniki:
•    Mąka pszenna 130 g
•    Kakao 60
•    Cukier 150 g.
•    Proszek do pieczenia ciasta 15 g.
•    Masło 50 g.
•    Jajka 2 szt.
•    Cukier puder

Sposób gotowania:
W głębokiej misce ubij dwa jajka. Do jajek dodać cukier i cukier waniliowy, wszystko ubij mikserem. W misce dodaj zmiękczone masło do ubitych jaj i ponownie ubij.
Dodaj proszek do pieczenia. Przez sito przesiej kakao do ciasta. W misce z ciastem przesiej mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj trzepaczką. Powinieneś dostać dość lepkie ciasto, które przyklei się do twoich dłoni. Ciasto przełóż do małego pojemnika, przykryj folią spożywczą i wyślij do lodówki na godzinę.
Po godzinie ciasto powinno zamarznąć i przypominać konsystencję plasteliny.
Z mrożonego ciasta wyrabiamy kuleczki, zawijamy je w cukier puder i rozprowadzamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw ciasteczka do dobrze nagrzanego piekarnika na 10-12 minut. Wcześniej piekarnik należy rozgrzać do 190 stopni. Zimne ciasteczka są układane i podawane do  stołu.