Nie jesteś zalogowany na forum.
Strony: 1
Pizza
Składniki na ciasto:
• 300 g mąki + 100 g do wyrabiania ciasta
• 20 g drożdży (lub 8-10 g suszu)
• 180 ml wody
• 1 łyżeczka. cukier
• 1 łyżeczka. Sól
• 2,5 ul. l. Oliwa z oliwek
Składniki na nadzienie (na przykład możesz użyć dowolnego):
• Sos firmowy „Rune”
• Biała cebula
• Kiełbasa Salami
• Suszone pomidory w oleju
• Rosyjski twardy ser
Przygotowanie ciasta:
Wymieszaj drożdże, cukier i sól w ciepłej wodzie, pozostaw mieszaninę na kilka minut. Wymieszaj tą mieszaninę z mąką i olejem. Powinno być elastyczne, miękkie ciasto. Ciasto odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia.
Wszystkie składniki do nadzienia do pizzy są cięte na dowolny kształt i rozmiar, ser wciera się.
Na patelnię wyłożyć ugniecione ciasto (wysokość 0,5 cm), posmarować sosem, następnie dodać cebulę, kiełbasę i suszone pomidory, wszystko posypać serem.
Piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Offline
Strony: 1